Lekka i smaczna sałatka Palermo: przepis na przepyszne danie noworoczne
Jeśli chcesz przygotować pyszną, a jednocześnie bardzo lekką i zdrową sałatkę, użyj zieleniny, sera, owoców morza i pysznego dressingu.
Pyszna sałatka.
Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na smaczną i łatwą w przygotowaniu sałatkę Palermo z jamonem, warzywami i serem.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- pieczarki - 300 g
- rukola - 80 g
- pomidory koktajlowe - 12 szt
- cebula - 1 szt
- jamon - 70 g
- parmezan - 50 g
Dressing:
- oliwa z oliwek
- musztarda Dijon - 1 łyżeczka
- ocet balsamiczny
Sposób przygotowania:
1. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć, aż puszczą cały płyn. Dodać sól i cebulę pokrojoną w półpierścienie. Smażyć, aż cebula będzie półpłynna.
Grzyby i cebula.
2. Najpierw ułóż grzyby i cebulę na talerzu, a następnie dodaj umytą rukolę. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i dodaj do sałatki.
Przygotowanie.
3. Przekroić jamon na pół, skręcić lub pokroić w plastry i ułożyć losowo na wierzchu.
Jamon.
4. Wymieszać składniki dressingu.
Dressing.
5. Polać sałatkę i obficie posypać serem!
Gotowe danie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
