Leniwe ciasto mięsne na obfity lunch: gotowe w kilka minut
Obfity placek mięsny to świetny wybór, jeśli chodzi o przygotowanie obiadu dla dużej rodziny. Nie trzeba niczego długo wyrabiać i używać drożdży, ponieważ ciasto bazuje na zwykłej kwaśnej śmietanie. A składniki, które zawsze masz pod ręką, są idealne do nadzienia.
Pomysł na leniwe ciasto mięsne z kwaśną śmietaną został opublikowany na stronie kulinarnej hot spicyua na Instagramie. Po spróbowaniu zaledwie małego kawałka od razu poczujesz się pełny.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie hot spicyua na Instagramie
Składniki na ciasto:
- śmietana - 260 ml
- jajka - 3 szt.
- olej - 1 łyżka
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- sól - 1/2 łyżeczki
- mąka - 6 łyżek
Składniki na nadzienie:
- mielona cielęcina - 200 g
- grzyby - 4 szt
- zielona cebula i koperek - do smaku
- ser cheddar - 60 g
- ser mozzarella - 50 g
- sól
Sposób przygotowania:
Wymieszaj składniki na nadzienie.
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej pikantnej stronie na Instagramie
1. Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto.
2. Odstawić na 15 minut.
Gotowe ciasto.
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej stronie spicyua na Instagramie
3. Wysmarować masłem naczynie do zapiekania.
4. Przełóż ciasto do formy.
Zalać nadzieniem.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie hot spicyua na Instagramie
5. Dodaj nadzienie na wierzch.
5. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 55 minut.
Gotowe danie.
Source: Zrzut ekranu postu na gorącej pikantnej stronie na Instagramie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
