Soczysty twarożek w 20 minut: jak gotować
Wilgotne i bardzo delikatne ciasto można zrobić z twarogu. Zajmuje to tylko 20 minut aktywnej pracy. Ciasto będzie bardzo miękkie i soczyste. Jest pyszne, jeśli dodasz słodką pomadę na wierzch.
Pomysł na szybkie ciasto twarogowe ze słodką pomadą został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie juli_co.ok. Możesz zająć się swoimi sprawami, podczas gdy ciasto się gotuje.
Przepis na soczysty placek twarogowy z kremówką
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie juli_co.ok.
Składniki na ciasto:
- masło - 150 g
- twaróg (5-9%) - 250 g
- jajka - 3 szt
- cukier - 250 g
- cukier waniliowy - 2 łyżeczki
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- sól - szczypta
- mąka - 150-250 g (w zależności od wilgotności twarogu)
- sok pomarańczowy - 180 ml
Sposób przygotowania:
Masło do przygotowania ciasta
Source: pixabay.com
1. Połącz twaróg i jajka. Można również ubić blenderem.
2. Dodaj pozostałe składniki.
Twarożek do przygotowania ciasta
Source: pixabay.com
3. Wszystko dobrze wymieszać.
Mąka do wypieku ciasta
Source: Pexels
4. Nasmarować olejem naczynie do pieczenia o średnicy 29 cm.
5. Piec przez 35 minut w temperaturze 170 stopni.
6. Ważne jest, aby nie otwierać piekarnika podczas pieczenia.
Jajka do przygotowania ciasta
Source: pixabay.com
7. Dodaj suszone owoce do ciasta, jeśli chcesz.
8. Gorące ciasto polać sokiem i pozostawić do ostygnięcia. Dopiero wtedy polać gotową pomadą.
Składniki na pomadę:
- cukier puder - 100 g
- sok z cytryny lub pomarańczy - 2 łyżki
- woda (w razie potrzeby) - pomada powinna być gęsta
Sok pomarańczowy do przygotowania deseru
Source: yamdiet
Wymieszaj wszystkie składniki fondantu i wylej masę na ciasto. Można też po prostu polać czekoladą.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
