English
русский
Українська

Currency

Soczysta pieczona makrela z przyprawami: przepis na obiad

Przepis na makrelę. Źródło: freepik.com

Makrela to idealna ryba do pieczenia i grillowania. Aby była soczysta, rybę należy zamarynować w przyprawach i oleju.

Jak pysznie upiec makrelę

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i soczystą pieczoną makrelę z sosem sojowym, musztardą i czosnkiem.

Przepis na rybę

Składniki:

  • świeżo mrożona makrela 2 szt.
  • olej 1 łyżka
  • sos sojowy 2 łyżki
  • musztarda 1 łyżeczka
  • czosnek 2 ząbki.
  • sól
  • papryka
  • mieszanka papryki

Sposób przygotowania:

1. Umyć i oczyścić rybę, usunąć ości, tak aby pozostał tylko filet, i ponownie opłukać.

Filety rybne

2. Posmarować rybę marynatą i odstawić do lodówki na 30-60 minut.

Marynata do ryb

3. Następnie przełożyć na blachę do pieczenia i piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut pod folią, a następnie zdjąć ją i piec przez kolejne 10-15 minut.

Gotowa ryba

Inne wiadomości