Soczysta pieczona makrela z przyprawami: przepis na obiad
Makrela to idealna ryba do pieczenia i grillowania. Aby była soczysta, rybę należy zamarynować w przyprawach i oleju.
Jak pysznie upiec makrelę
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i soczystą pieczoną makrelę z sosem sojowym, musztardą i czosnkiem.
Przepis na rybę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- świeżo mrożona makrela 2 szt.
- olej 1 łyżka
- sos sojowy 2 łyżki
- musztarda 1 łyżeczka
- czosnek 2 ząbki.
- sól
- papryka
- mieszanka papryki
Sposób przygotowania:
1. Umyć i oczyścić rybę, usunąć ości, tak aby pozostał tylko filet, i ponownie opłukać.
Filet rybny
2. Posmarować rybę marynatą i odstawić do lodówki na 30-60 minut.
Marynata do ryb
3. Następnie przełożyć na blachę do pieczenia i piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut pod folią, a następnie zdjąć ją i piec przez kolejne 10-15 minut.
Gotowana ryba
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
