Wiadomości
"Niewidzialna" szarlotka bez ciasta: będzie bardzo smaczna i łatwa
Zimą najlepsze desery przygotowywane są z aromatycznych i zdrowych jabłek. Mogą to być placki, ciasta lub puddingi. Jabłka można również pysznie zapiekać z twarogiem.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny Invisible Apple Pie, który jest łatwy w przygotowaniu.
Składniki:
- jabłka - 6 dużych lub 7 mniejszych
 - jajka - 3 szt.
 - cukier - 80 g
 - mleko - 150 ml
 - masło - 40 g
 - mąka - 120 g
 - proszek do pieczenia - 10 g
 - ekstrakt waniliowy/wanilina - do smaku
 - sok z połowy cytryny
 - cynamon w razie potrzeby
 
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: ubić 3 jajka na puszystą masę, dodać cukier i jeszcze chwilę ubijać. Wlać mleko i roztopione masło, wymieszać. Dodać wanilię, przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania jednolitej masy.
2. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Skropić sokiem z cytryny i posypać cynamonem.
3. Wlej ciasto do jabłek i wszystko wymieszaj. Umieść jabłka w cieście warstwami w formie. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut.
4. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój na porcje i podawaj z lodami!


                    
                    
                    
                    
                    
                    



















