"Niewidzialna" szarlotka bez ciasta: będzie bardzo smaczna i łatwa
Zimą najlepsze desery przygotowywane są z aromatycznych i zdrowych jabłek. Mogą to być placki, ciasta lub puddingi. Jabłka można również pysznie zapiekać z twarogiem.
Szarlotka
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny Invisible Apple Pie, który jest łatwy w przygotowaniu.
Przepis na ciasto
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- jabłka - 6 dużych lub 7 mniejszych
- jajka - 3 szt.
- cukier - 80 g
- mleko - 150 ml
- masło - 40 g
- mąka - 120 g
- proszek do pieczenia - 10 g
- ekstrakt waniliowy/wanilina - do smaku
- sok z połowy cytryny
- cynamon w razie potrzeby
Sposób przygotowania:
1. Ciasto: ubić 3 jajka na puszystą masę, dodać cukier i jeszcze chwilę ubijać. Wlać mleko i roztopione masło, wymieszać. Dodać wanilię, przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania jednolitej masy.
Składniki na ciasto
2. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Skropić sokiem z cytryny i posypać cynamonem.
Jabłka na deser
3. Wlej ciasto do jabłek i wszystko wymieszaj. Umieść jabłka w cieście warstwami w formie. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut.
Jak długo piec deser
4. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój na porcje i podawaj z lodami!
Gotowe ciasto
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
