Wiadomości
Jak myć nieprzywierającą patelnię: materiał nie zostanie uszkodzony
Patelnie nieprzywierające są bardzo wygodne, ponieważ pozwalają na gotowanie z minimalną ilością oleju bez ryzyka przywierania potraw. Jednak ich czyszczenie jest często trudne, ponieważ zwykłe środki ścierne mogą uszkodzić powłokę. Ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo dbać o takie naczynia, aby służyły jak najdłużej.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się sposobami czyszczenia patelni z powłoką nieprzywierającą, które pomogą pozbyć się tłuszczu i osadów węglowych bez uszkadzania powłoki. Dowiedz się, jak bezpiecznie i łatwo czyścić naczynia kuchenne.
Główna zasada: nie myj gorącej patelni
Nigdy nie płucz patelni z powłoką nieprzywierającą zimną wodą bezpośrednio po gotowaniu - może to uszkodzić powłokę z powodu nagłej zmiany temperatury. Przed myciem należy odczekać, aż ostygnie, aby uniknąć deformacji materiału.
Klasyczna metoda czyszczenia patelni nieprzywierających:
1. Zwilż patelnię ciepłą wodą.
2. Dodaj odrobinę detergentu.
3. Czyść miękką gąbką lub szczotką bez ostrych środków ściernych.
5. Spłukać wodą, osuszyć ręcznikiem i przechowywać w suchym miejscu.
Nie używaj metalowych szczotek, produktów w proszku ani twardych gąbek, ponieważ zniszczą one powłokę nieprzywierającą.
Co zrobić, jeśli patelnia jest bardzo brudna
1. Wymieszaj 1 łyżkę sody oczyszczonej z niewielką ilością wody, aż powstanie pasta.
2. Nałóż pastę na zabrudzone miejsca i pozostaw na 10-15 minut.
3. Spłucz ciepłą wodą za pomocą miękkiej gąbki.
Moczenie w wodzie
Jeśli resztki jedzenia utknęły na patelni, napełnij ją ciepłą wodą z detergentem i pozostaw na kilka godzin. Brud zejdzie łatwo i bez wysiłku.
Gotowanie z proszkiem do pieczenia
1. Wsyp do garnka 1 saszetkę proszku do pieczenia.
2. Dodaj wodę, aby przykryć brud.
3. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.
4. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie umyj jak zwykle.
Dodatkowe zalecenia
- Używaj specjalnych produktów do naczyń kuchennych z powłoką nieprzywierającą - zawierają one bezpieczne składniki, które nie uszkadzają powłoki.
- Zawsze osuszaj patelnię po jej umyciu - wilgoć resztkowa może powodować plamy i skracać żywotność naczynia.
- Nie przechowuj żywności na patelniach z powłoką nieprzywierającą - kwasy z żywności mogą stopniowo niszczyć powłokę.