Jak przechowywać orzechy włoskie, aby się nie zepsuły: wszystkie niuanse

Orzechy włoskie mogą być świetną przekąską lub nadzieniem do wypieków o każdej porze roku. Bardzo ważne jest jednak odpowiednie przechowywanie produktu, aby zawsze dobrze smakował. Aby to zrobić, należy przestrzegać kilku zasad.

Zespół redakcyjny FoodOboz podpowie, jak przechowywać orzechy włoskie w formie obranej i w łupinach. Istnieje kilka możliwości.

Zasady przechowywania obranych orzechów

Ważne jest, aby obrać również zewnętrzną skorupę niełuskanych orzechów. Następnie należy posortować ziarna i wyrzucić te zepsute. Aby zapobiec pojawianiu się różnych larw, susz orzechy w piekarniku lub na patelni przez 5-8 minut. Można to również zrobić w kuchence mikrofalowej przez 10 minut w temperaturze 100-150 stopni.

Produkt może być przechowywany w szklanym lub plastikowym pojemniku przez rok.

Przechowywanie orzechów w łupinach

Jeśli planujesz przechowywać orzechy włoskie w łupinach, musisz je dobrze opłukać z resztek kurzu i brudu. Następnie umieść je na blasze do pieczenia i wysusz, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Takie orzechy można wsypać do izolowanego pudełka i przechowywać w spiżarni przez dwa lata.

Przechowywanie orzechów w lodówce

Aby zachować świeżość orzechów w lodówce przez długi czas, należy obrać je ze skórki. Następnie umieścić je w szczelnie zamykanych plastikowych pojemnikach lub torebkach z zamkiem błyskawicznym. Można również zamrozić orzechy, ale należy je owinąć folią spożywczą lub folią.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciasto z orzechami i śliwkami bez pieczenia
• Ciasteczka "Ucho" z orzechami
• "Różane" ciasteczka z orzechami