English
русский
Українська

Wiadomości

Jak solić karmazyna: sprawdzony przepis z zaledwie 2 składników

Jak smacznie solić ryby

Karmazyn jest doskonałym źródłem białka, a także zawiera witaminę D, która jest niezbędna dla każdego. Warto zauważyć, że karmazyn zawiera jod, żelazo, sód i witaminę E, nawet jeśli jest solony. Ma również pozytywny wpływ na kondycję skóry, włosów i paznokci, wzmacnia mechanizmy obronne organizmu i nasyca go białkiem.

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na soloną czerwoną rybę, którą można zjeść w 8 godzin.

Składniki:

  • ryba - 300 g
  • sól - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania:

1. Usunąć ości z ryby i osuszyć ją ręcznikiem papierowym lub serwetkami.

2. Wymieszać sól i cukier.

3. Lekko natrzeć rybę mieszanką soli i cukru, włożyć do pojemnika/formy filetem do dołu, zamknąć i odstawić do lodówki na 8-12 godzin.

Następnie odcedź płyn z pojemnika, wytrzyj rybę ręcznikiem i możesz jeść!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie