Jak pysznie solić czerwoną rybę: najłatwiejszy przepis

Czerwona ryba może być pysznie pieczona i solona. Można ją również wykorzystać do przygotowania pysznych tart, sałatek, przekąsek i kanapek.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną lekko soloną czerwoną rybę, która wymaga tylko cukru i soli.
Składniki:
- 300 g ryby (mogą być kawałki)
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1. Usuń ości z ryby i osusz ją ręcznikiem papierowym lub serwetkami.
2. Wymieszać sól i cukier, natrzeć rybę mieszanką, włożyć do pojemnika/formy filetami do dołu, zamknąć i odstawić do lodówki na 8-12 godzin.
3. Po spuszczeniu płynu z pojemnika wytrzyj rybę ręcznikiem!
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































