Jak szybko marynować cebulę: uniwersalny produkt na każdą okazję
Marynowana przystawka to świetna przekąska na każdą okazję. Można ją podawać z mięsem, na kanapkach lub w sałatce. I można ją jeść niemal natychmiast po przygotowaniu.
Pomysł na gotowanie pikantnej marynowanej cebuli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie katia cooking. Najlepiej wybrać odmianę fioletową.
Przepis na soczystą marynowaną cebulę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie katia cooking
Składniki (na 2 słoiki 0,5 litra):
- fioletowe cebule - 700 g (4-5 dużych)
- woda - 250 ml.
- ocet jabłkowy - 250 ml.
- sól - 1 łyżka.
- cukier - 2 łyżki.
- liście laurowe - 2 szt.
- liście laurowe - 2 szt.
- ziarna pieprzu - 4 szt.
Sposób przygotowania:
Posiekać cebulę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie katia cooking
1. Pokrój cebulę w krążki i umieść w słoiku.
2. Aby przygotować marynatę, wymieszaj w rondelku wodę, ocet, sól i cukier.
Przygotowanie marynaty
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kateryny z pseudonimem katia cooking
3. Wymieszać, odstawić z ognia i doprowadzić do wrzenia.
4. Gotować przez 2-3 minuty, zdjąć z ognia i natychmiast polać cebulę.
Dodać marynatę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Kateryny z pseudonimem katia cooking
5. Zamknij i pozostaw do ostygnięcia.
6. Gdy wszystko ostygnie, można od razu jeść.
Gotowa marynowana cebula
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie katia cooking
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
