Jak szybko obrać ziemniaki: trik, który odmieni twoje życie

Podczas gotowania większości potraw z ziemniaków należy je obrać. Proces ten zajmuje dużo czasu, który jest niezwykle cenny dla każdego.

Ale teraz to już nie problem. Niedawno bloger o pseudonimie quitmyjob na TikTok zademonstrował idealny sposób na obieranie ziemniaków. Pozwoli on znacznie zaoszczędzić czas, ograniczyć marnotrawstwo i tylko poprawić smak samego warzywa.

Na początek należy zauważyć, że ziemniaki gotowane w skórkach mają znacznie więcej smaku niż te, które zostały obrane przed gotowaniem. Nawet tłuczone ziemniaki zrobione z ziemniaków w mundurkach będą świetnie smakować i zostaną zjedzone bez pozostałości.

Aby łatwo obrać ziemniaki, należy je najpierw bardzo dobrze umyć pod bieżącą wodą, usuwając wszelkie zabrudzenia. Następnie wykonaj nacięcie wokół całego promienia ziemniaka. Na tym etapie ważne jest, aby przeciąć skórkę i pozostawić warzywo tak nienaruszone, jak to tylko możliwe.

Następnym krokiem jest ugotowanie ziemniaków. Zalej warzywo wodą i gotuj przez wymagany czas do miękkości. Odcedź wodę z patelni i weź ziemniaki w dłonie, gdy są gorące. Za pomocą kciuka, palca wskazującego i środkowego zdejmij połowę skórki. Odwróć ziemniaka i powtórz proces z drugą połową. W ten sposób w ciągu zaledwie kilku minut uzyskasz dużą ilość obranego warzywa bez żadnych problemów.