English
русский
Українська

Wiadomości

Jak zrobić winegret znacznie szybciej i smaczniej: jest jeden prosty sekret

Najsmaczniejszy ocet winny. Źródło: freepik.com

Winegret to bardzo zdrowa sałatka z pożywnych jesiennych warzyw. Wszystkie jej składniki są bardzo przystępne i smaczne. I oczywiście nie ma tu majonezu, tylko olej roślinny. Ale oprócz tradycyjnego gotowania wszystkich składników, można użyć innej metody.

Pomysł na gotowanie winegretu w nowy sposób został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jewhenii Karpiuk (evgeniakarpa). Warzywa do potrawy należy pokroić na surowo, a następnie upiec - będzie znacznie szybciej i smaczniej.

Składniki:

  • burak
  • marchew
  • ziemniaki
  • fasola/ciecierzyca
  • zielony groszek
  • ogórki
  • cebula
  • kapary
  • aromatyzowany olej słonecznikowy
  • sól

Sposób przygotowania:

1. Dobrze umyj buraki, marchew i ziemniaki.

2. Obierz je na surowo.

3. Pokrój mięso w kostkę.

4. Umieść na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

5. Skropić oliwą i posolić.

6. Wszystko dobrze wymieszać.

7. Piec w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.

8. Dodać fasolę lub ciecierzycę, zielony groszek i ogórki.

9. Doprawić olejem. W razie potrzeby dodać więcej soli.

Inne wiadomości

Jak wybrać jajka wysokiej jakości: dekodowanie etykiety i wskazówki dotyczące świeżości

Jak wybrać jajka wysokiej jakości: dekodowanie etykiety i wskazówki dotyczące świeżości

Rzeczy, które powinna wiedzieć każda gospodyni domowa
Buffy the Vampire Slayer doczeka się sequela: co wiadomo o wznowieniu serii?

Buffy the Vampire Slayer doczeka się sequela: co wiadomo o wznowieniu serii?

Nad nowymi odcinkami pracują scenarzyści Nora i Lilla Zuckerman, znani z pracy nad Poker Face i Fringe.