Jak zrobić cienkie naleśniki z dyni: nie trzeba dodawać cukru
Dynia to doskonała baza do zdrowych zup przecierowych, płatków śniadaniowych, a nawet cienkich naleśników. Produkt ma naturalnie słodki smak, więc nie ma potrzeby dodawania cukru do potraw. Każde ulubione nadzienie nadaje się do naleśników.
Pomysł na zrobienie cienkich naleśników z dyni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Harasymiw (roksolana.harasymiv). Ciasto jest idealnie usmażone i nie rozlewa się.
Przepis na cienkie naleśniki dyniowe
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Roksolany Herasymiw
Składniki:
- 120 g ugotowanej dyni
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka oleju z awokado
Sposób przygotowania:
Dodawanie jajek do dyni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Roksolany Herasymiw
1. Wstępnie ugotuj dynię. Może być gotowana na parze.
2. Rozgnieść przygotowaną dynię.
Dodawanie mąki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Roksolany Herasymiw
3. Dodać jajka, mleko, mąkę, oliwę z oliwek.
4. Wszystko dobrze wymieszać.
Smażony naleśnik
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Roksolany Herasymiw
5. Smażyć 1/2 łyżki na rozgrzanej patelni. Średnica patelni wynosi 21 cm.
6. Można podawać z serkiem śmietankowym, pastą orzechową, kurczakiem lub bez nadzienia.
Gotowe naleśniki z nadzieniem
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Roksolany Herasymiw
Przepisy można znaleźć również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
