English
русский
Українська

Wiadomości

Jak gotować naleśniki, aby nie miały suchych krawędzi: przepis

Erika IlyinaWiadomości
Naleśniki bez suchych krawędzi. Źródło: pexels

Czy również zniechęcasz się po spędzeniu dużej ilości czasu na robieniu naleśników, a następnie zdajesz sobie sprawę, że każdy z nich ma suche brzegi? Jeśli jesteś jedną z tych osób, zalecamy przeczytanie do końca.

Na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie ann food podpowiedziała nam, jak przyrządzać naleśniki, aby ich brzegi nie były suche. Teraz to danie zawsze wyjdzie idealnie.

Składniki:

  • Jajka - 3 szt
  • Cukier - 2 łyżki
  • Gorące mleko - 450 ml
  • Mąka - 160 gr
  • Masło - 40 gr

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka w głębokiej misce, dodać cukier i ½ całkowitej ilości mąki.

2. Wymieszać ciasto trzepaczką, aby uniknąć grudek.

3. Dodaj ½ gorącego mleka, wymieszaj i dodaj pozostałą mąkę.

4. Dodaj resztę mleka i ponownie dokładnie wymieszaj.

5. Dodaj roztopione masło i wymieszaj.

6. Smażyć naleśniki na bardzo gorącej patelni z obu stron.

Inne wiadomości

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Kupcy Wenecji: najpiękniejsze historyczne sklepy we włoskim mieście

Przytulne uliczki, średniowieczne budynki i tradycyjne rzemiosło - miasto zachowało swoje dziedzictwo kulturowe i niesamowity urok
Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Największa na świecie góra lodowa ważąca ponad bilion ton rozpada się na kawałki

Jak pokazują zdjęcia satelitarne, straciła już ogromną część