Jak gotować zdrowe jajka w koszulce: najłatwiejszy i najlepszy sposób

Jajka sadzone są jednym z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań z jajek, ponieważ żółtko pozostaje płynne po ugotowaniu. Poza tym do ugotowania jajek potrzebna jest tylko woda, ocet, sól i sitko.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem i wskazówkami, jak ugotować pyszne i zdrowe jajka w koszulce.

Jak prawidłowo ugotować jajka w koszulce:

1. Jajka powinny być świeże, jeśli nie są pierwszej świeżości, białko jest płynne, a jajka w koszulce rozpuszczą się w wodzie.

2. Możesz posolić wodę i dodać trochę octu, aby białko szybciej się zsiadło, ale nie jest to konieczne, jeśli masz świeże jajka.

3. Należy również zrobić wir łyżką lub trzepaczką, aby gotowe gotowane mięso miało ładny kształt.

4. Wbij jajko do sitka i natychmiast wlej je do wody z niewielkiej wysokości.