English
русский
Українська

Currency

Jak ugotować pyszne mięso na noworoczny stół: kurczak wystarczy

Erika IlyinaWiadomości
Kurczak z pomarańczą. Źródło: freepik

Perłą noworocznego stołu jest danie główne, które powinno zachwycać smakiem i pięknym wyglądem. Dlatego hostessy zwracają szczególną uwagę na jego wybór i proces gotowania.

Blogerka kulinarna o pseudonimie katia cooking podzieliła się na Instagramie tym, co zamierzała podać na Sylwestra. Jak się okazało, był to kurczak w sosie miodowo-pomarańczowym.

Składniki

  • Udka z kurczaka - 6 sztuk
  • Płynny miód - 2 łyżki
  • Sok pomarańczowy - 2 szt.
  • Pomarańcza - 1 szt.
  • Rozmaryn - kilka gałązek
  • Żurawina - opcjonalnie
  • Sól
  • Pieprz
  • Przyprawy do smaku
  • Wędzona papryka - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania

1. Połączyć sok pomarańczowy, miód, wędzoną paprykę, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszać.

2. Umieść kurczaka w foremce i polej go sosem.

3. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25 minut pod folią.

4. Wyjąć naczynie z piekarnika, posmarować każdy kawałek kurczaka sosem z naczynia, dodać plasterki pomarańczy, żurawiny i rozmarynu i włożyć z powrotem do piekarnika na 20 minut. Bez folii.

Inne wiadomości

Kia K4

Co zaskoczyło ekspertów w nowym tanim modelu Kia? Zdjęcie

K4 sedan jest w korzystnej sytuacji
Marynowana makrela w adjika: szczegółowy przepis na gotowanie pysznych ryb na święta

Marynowana makrela w adjika: szczegółowy przepis na gotowanie pysznych ryb na święta

Ta ryba ma bardzo bogaty pikantny smak i delikatną konsystencję.