Jak gotować kalafior, aby był smaczny i zdrowy?
Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo, które może również ozdobić każdy stół swoim niezwykłym wyglądem. Wykorzystuje się go do przygotowania wielu różnych potraw, z których każda z pewnością znajdzie swoich koneserów.
Blogerka kulinarna o pseudonimie goptarenkonatali pokazała na Instagramie, jak ugotować kalafiora, aby smakował pysznie i był zdrowy. Okazuje się, że nie jest to trudne.
Kalafior z serem.
Source: Instagram goptarenkonatali
Składniki
- kalafior - 500-600 g
- bułka tarta - 3 łyżki
- tarty parmezan - 3 łyżki stołowe
- suszony czosnek - ½ łyżeczki
- masło - 50 g
Sposób przygotowania.
1. Podziel kalafior na różyczki, usuwając grube łodygi.
2. Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować przez 4-5 minut.
3. Odcedź kalafior w durszlaku.
4. Przygotować mieszankę panierki. Wymieszać bułkę tartą, czosnek i starty parmezan.
Przygotować panierkę.
Source: Instagram goptarenkonatali
5. Każdy różyczek obtoczyć w bułce tartej i ułożyć w naczyniu do zapiekania lub na blasze wyłożonej pergaminem.
Polać kalafior.
Source: Instagram goptarenkonatali
6. Roztopić masło i polać nim kapustę.
7. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20-30 minut na złoty kolor.
Gotowe danie.
Source: Instagram goptarenkonatali
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
