Jak ugotować dynię, którą pokochają wszyscy: szybkie danie
Dynia jest najczęściej używana do robienia owsianki lub do pieczenia różnych deserów i bułek. Produkt rzadko jest spożywany samodzielnie. Ale w rzeczywistości warzywo to może być spożywane jako samodzielna przekąska - wystarczy je odpowiednio ugotować.
Blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina_cooking podzieliła się na Instagramie swoimi wskazówkami, jak gotować dynię, aby wszyscy ją polubili. Kawałki nie rozpadają się i zachowują wszystkie witaminy i soki.
Przepis na duszoną dynię na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking
Składniki:
- dynia - 500 g
- śmietana - 180 g
- woda (zimna) - 30 ml
- olej roślinny - 2 łyżki
- mieszanka ziół - 1 łyżeczka.
- czosnek - 3-4 ząbki
- wędzona papryka - 1 łyżka
- sól/pieprz - do smaku
- zioła (koperek/pietruszka/zielona cebula)
Sposób przygotowania:
Dynia do gotowania
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego zhuravlina_cooking
1. Dynię przekroić, usunąć środek i obrać. Pokroić w drobną kostkę.
2. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem.
Umieszczanie dyni na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego zhuravlina_cooking
3. Smażyć przez 5-7 minut na dużym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
4. Do śmietany dodać zioła, czosnek, sól, pieprz, wędzoną paprykę i mieszankę ziół prowansalskich.
Gotowanie sosu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking na Instagramie
5. Wymieszaj i wyślij do dyni.
6. Ponownie wszystko dobrze wymieszać.
Dodawanie sosu do dyni
Source: Zrzut ekranu z posta na stronie blogerki kulinarnej zhuravlina_cooking na Instagramie
7. Smażyć przez 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.
8. Dodać 30 ml wody, ponownie zamieszać, przykryć patelnię i dusić przez kolejne 3-4 minuty.
Gotowa duszona dynia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego zhuravlina_cooking
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
