Jak pysznie upiec dorado z warzywami: przepis na obiad
Dorada to bardzo smaczna i zdrowa ryba, którą można bardzo szybko upiec w piekarniku z warzywami i owocami cytrusowymi. A najlepiej podawać ją na gorąco!
Jak pysznie ugotować dorado
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne pieczone dorado z warzywami i przyprawami.
Przepis na rybę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Dorado - 1-2 szt.
- Pomidory - 2 małe lub 1 duży
- Zielona cebula - 3 gałązki
- Niebieska cebula - 1 szt.
- Pomarańcza - pół
- Cytryna - 2 plasterki (opcjonalnie)
- Sól - 2 łyżeczki
- Przyprawa do ryb - 1 łyżeczka
- Dynia - 700 g (lub więcej)
- Czosnek - 1 szt.
- Świeży imbir - 20 g
Sposób przygotowania:
1. Zrób małe nacięcia w obranej dyni, dodaj sól i pieprz.
Ryba do pieczenia
2. Drobno posiekaj pomidory i zieloną cebulę i włóż tę mieszankę warzyw do wnętrza ryby. W nacięcia włożyć plasterki cytryny.
Warzywa do ryby
3. Pomarańczę pokroić w krążki, a cebulę w krążki.
Przygotowanie potrawy
4. Zrób formę z pergaminu, połóż na niej pomarańczę i cebulę, a na wierzchu połóż dorado (lepiej posmarować rybę olejem). Nasmaruj blachę do pieczenia olejem, włóż posiekaną dynię i czosnek i polej olejem.
Ile piec rybę?
5. Umieść dynię na dolnym poziomie, w piekarniku nagrzanym do 170 C i piecz przez 40 minut. Pozostaw rybę na 50 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
Gotowe danie
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
