Jak upiec karpia w piekarniku: przepis na każdą okazję
Karp to dość niedroga, ale bardzo smaczna ryba, która idealnie nadaje się do pieczenia. Jednocześnie można go upiec z przyprawami i sosem lub dodatkowo nadziać nadzieniem. To danie nadaje się na kolację i zrobi wrażenie na gościach przy świątecznym stole.
Blogerka kulinarna Anastazja Barbar podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczonego karpia z grzybami i warzywami.
Przepis na pieczonego karpia
Source: Zrzut ekranu z postu Anastazji Barbar na Instagramie
Składniki:
- karp
- przyprawa do ryb
- majonez
- cebula
- marchew
- grzyby
- koperek
- cytryna
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy przygotować karpia, a mianowicie oczyścić go z wnętrzności, łusek i płetw. Połóż rybę na blasze do pieczenia.
Jak smacznie upiec karpia
2. Wymieszaj przyprawę do ryb i majonez. Nasmaruj rybę powstałą masą wewnątrz i na zewnątrz.
3. Posiekaj cebulę, pokrój grzyby i zetrzyj marchewkę. Podsmaż warzywa do miękkości, a następnie dodaj grzyby. Smażyć do miękkości.
4. Nadziej karpia powstałym nadzieniem.
Karp faszerowany w piekarniku
5. Zrób nacięcia na powierzchni ryby i włóż do nich cytrynę. Zawinąć rybę w folię i piec w temperaturze 180-200 stopni przez 50-60 minut. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:
- Ryba z ziemniakami w garnku
- Ryba z warzywami w piekarniku
- Ryba w garnkach z ziemniakami, pieczarkami i kwaśną śmietaną
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
