Domowy grzaniec bezalkoholowy w 15 minut: z czego zrobić napój?

Grzane wino to napój alkoholowy, który jest bardzo popularny w zimnych porach roku. Tradycyjnie przygotowuje się go na bazie wina z dodatkiem owoców i różnych przypraw. Jednak grzane wino można również przygotować bezalkoholowo, wykorzystując sok jako bazę.

Blogerka kulinarna Oksana Czerpak(cherpak_oksana) podzieliła się przepisem na bezalkoholowy grzany sok wiśniowy na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• sok wiśniowy (można zastąpić bogatym kompotem) - 1 litr
• duża pomarańcza - 1/2 szt.
• miód/cukier
• imbir - 0,5 łyżeczki
• cynamon - 1-2 laski
• goździki - 4 szt.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy pokroić pomarańczę w kostkę, umieścić ją w rondlu.

2. Dodaj imbir, cynamon i goździki do pomarańczy i zalej wszystko sokiem lub kompotem. Postawić na ogniu i podgrzewać na małym ogniu.

3. Do gorącego grzańca dodać miód, dokładnie wymieszać i podgrzać do temperatury 80 stopni Celsjusza, ale nie gotować. Następnie wyłączyć ogień i pozostawić napój na 10 minut.

4. Przecedzić gorące grzane wino do kieliszków, udekorować plasterkami pomarańczy i delektować się. Smacznego!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Likier śliwkowy
• Grzane wino bezalkoholowe
• Grzane wino na przeziębienie