Zdrowa sałatka z awokado i świeżymi warzywami: przepis na przekąskę
Awokado to niesamowity produkt, który jest nie tylko bardzo zdrowy, ale także wszechstronny i może być używany do przygotowywania wielu pysznych sałatek, przekąsek, sosów, ciast i deserów.
Zdrowa sałatka z awokado
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i lekką sałatkę z awokado z gotowanym mięsem, warzywami i ziołami.
Przepis na sałatkę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- Ugotowana cielęcina - 350 g
- Pomidory koktajlowe
- Puszka kukurydzy z puszki
- Awokado
- Zielenina (kolendra, zielona cebula)
- Grzanki (opcjonalnie)
- Nasiona sezamu (podprażyć na suchej patelni).
Sos:
- Sos sojowy
- Oliwa z oliwek
- Cytryna
- Łyżeczka musztardy
Sposób przygotowania:
1. Ugotowaną cielęcinę pokroić w plastry (gotować godzinę/półtorej godziny w zależności od twardości mięsa).
Gotowane mięso
2. Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe, puszkę kukurydzy z puszki, pokrojone dojrzałe awokado i zieloną cebulę.
Składniki sałatki
3. Przygotować dressing: wymieszać sos sojowy + olej + cytrynę + łyżeczkę musztardy, dobrze wymieszać i polać sałatkę.
Sos do potrawy
Do gotowej sałatki dodaj również ziarna sezamu (podprażone na suchej patelni, aby wydobyć smak i aromat) oraz grzanki!
Gotowa sałatka
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
