Zdrowa i lekka sałatka z modrej kapusty: przepis na szybki obiad
Jesienią sałatki najlepiej przygotowywać z sezonowych, zdrowych warzyw, wśród których kapusta zajmuje szczególne miejsce, ponieważ jest zdrowa, niedroga i nadaje się do gotowania różnych potraw.
Zdrowa sałatka z kapusty
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i zdrową sałatkę z fioletowej kapusty z kukurydzą i ziołami.
Przepis na sałatkę
Source: zrzut ekranu przepisu kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- kapusta modra - 1/2 główki
- sól - 1/2 łyżeczki
- kukurydza - 1/2 łyżki
- śmietana - 1 łyżka
- majonez - 1 łyżka
- sok z cytryny - 1 łyżka
- zioła: koperek, pietruszka - do smaku
- pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Drobno posiekać kapustę, posolić i rozetrzeć dłońmi, aby zmiękła i puściła sok.
Kapusta na sałatkę
2. Dodać odsączoną kukurydzę z puszki, śmietanę, majonez, sok z cytryny, drobno posiekane zioła i pieprz, wymieszać na gładką masę.
Gotowa sałatka
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
