Wiadomości
Zdrowa i pyszna sałatka z buraków na każdy dzień: prosty przepis na przekąskę i kolację
Burak to bardzo wartościowe i smaczne warzywo, które może być podstawą sałatek, przystawek i pierwszych dań. Do sałatek lepiej jest piec buraki niż je gotować.
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z buraków z serem, ziołami i orzechami.
Składniki:
- 170 g ugotowanych buraków
- 100 g sera
- 40 g orzechów pekan (nie surowych)
- 70 g zielonych warzyw liściastych
Do dressingu:
- 2 łyżki miodu, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki gorczycy
Sposób przygotowania:
1. Piec buraki w folii przez 40-60 minut w temperaturze 200-220C, do miękkości. Ostudzić i pokroić w kostkę.
2. Na talerzu ułożyć najpierw warzywa liściaste, następnie buraki, orzechy i plasterki sera Dorblu.
3. Dressing: wymieszać płynny miód, oliwę z oliwek i nasiona gorczycy. Polać sałatkę i natychmiast podawać.
Inne wiadomości
Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku
Dokładnie to, czego potrzebujesz na rodzinne przyjęcie herbaciane
Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste
Łatwe w przygotowaniu danie, które pokochają wszyscy
Żarłacze białe z gigantycznymi mózgami masowo wypływają na atlantyckie plaże: naukowcy z Kanady i Stanów Zjednoczonych biją na alarm
Naukowcy mają niewiele danych na temat rekinów
Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę
Świetna alternatywa dla zwykłej marchewki po koreańsku