Julienne dla smakoszy w tartaletkach na świąteczny stół: jak zrobić pyszną przystawkę

Kurczak i grzyby to idealne połączenie, które można wykorzystać do przygotowania wielu świątecznych potraw. Na przykład pyszne julienne. Można go podawać w tartaletkach z kruchego ciasta - będzie to bardzo wygodne i efektowne.

Pomysł gotowania julienne w tartaletkach na świąteczny stół został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie lilika cooking. Nadzienie będzie bardzo delikatne.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• pieczarki - 300 g
• kruche tartaletki - 12 szt.
• sól
• pieprz
• śmietana - 100 ml.
• śmietana - 3 łyżki.
• ser
• zioła

Sposób przygotowania:

1. Smażyć cebulę do miękkości.

2. Dodać filet z kurczaka.

3. Doprawić solą i pieprzem i smażyć przez 10 minut.

4. Dodać posolone grzyby, dusić przez kolejne 12 minut.

5. Dodać śmietanę lub kwaśną śmietanę 5 minut przed gotowaniem.

6. Przełożyć do przygotowanych foremek, posypać serem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-10 minut, aż ser się rozpuści, udekorować ziołami.