Smażony kalafior w cieście na przekąskę: najprostszy przepis

Kalafiora można używać do przyrządzania zup, sałatek i steków. Można go również po prostu usmażyć w cieście.

Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pysznego smażonego kalafiora w cieście z jajek, mąki i przypraw.

Składniki:

• kalafior - 1 szt
• jajka - 2 szt
• mąka - 2-3 łyżki
• sól, pieprz - do smaku
• olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Umyć kapustę, podzielić na różyczki.

2. Ugotować kapustę.

3. Jajko ubić z solą, pieprzem i mąką.

4. Obtoczyć kapustę w cieście i smażyć z obu stron do miękkości.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Kapusta duszona z kiełbasą
• Duszona kapusta z mięsem mielonym
• Duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence