Pachnące ptysie z jabłkiem na herbatę: jak zrobić klimatyczny jesienny deser

Nadszedł czas, aby wyjąć ciasto francuskie z zamrażarki i przygotować pyszne jabłkowe scones. Do przygotowania tych jesiennych wypieków potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Otrzymasz idealny deser, którym będziesz mógł cieszyć się z całą rodziną.
Pomysł na słodkie bułeczki francuskie do herbaty został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie kris estet. Piecze się je przez maksymalnie 20 minut.
Składniki:
- jabłka - 3-4 szt.
- ciasto francuskie - 500 g
- cynamon - 1 łyżeczka
- cukier - 5 łyżek
- skrobia kukurydziana - 1 niepełna łyżka stołowa
- miód - do smaku
- żółtko dla rumianej skórki
Sposób przygotowania:
1. Pozostaw ciasto do rozmrożenia.
2. Pokroić jabłka w drobną kostkę.
3. Umieść je na patelni.
4. Dodaj cukier i cynamon.
5. Dusić przez kilka minut i dodać skrobię rozcieńczoną w 2 łyżkach wody, gdy cukier się rozpuści.
6. Gotować jeszcze przez kilka minut, aż zgęstnieje.
7. Lekko rozwałkować ciasto i wycisnąć kółka.
8. Nałóż łyżkę nadzienia na spód, polej miodem i przykryj drugim kółkiem, wykonując wcześniej nacięcia na wierzchu.
10. Docisnąć brzegi najpierw palcami, a następnie widelcem.
11. Posmaruj placki żółtkiem i posyp cukrem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
12. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut, aż będą złotobrązowe.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































