Do ziemniaków, makaronu i dowolnej owsianki: jak ugotować soczystego kurczaka na lunch
Filet z kurczaka jest dość dietetycznym i chudym mięsem. Ale jeśli zastosujesz poniższą technologię, produkt będzie bardzo delikatny i soczysty. W sam raz na lunch.
Pomysł gotowania soczystego fileta z kurczaka w kremowym sosie na lunch został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej (9 marina frolova). Wszystko musi być duszone na patelni.
Przepis na soczysty filet z kurczaka na obiad
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej
Składniki:
- filet z kurczaka (połówki) - 2 szt.
- pomidorki koktajlowe - 250 g
- szpinak - 30 g mrożonego lub 1 pęczek świeżego
- czosnek - 2-3 ząbki
- serek śmietankowy - 3 łyżki
- przyprawy do smaku - sól, pieprz, papryka wędzona, sól czosnkowa z ziołami
Sposób przygotowania:
Wykonujemy cięcia na filecie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej
1. Wykonaj cięcia poprzeczne na filecie, ale nie do końca.
Umieścić filet na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej
2. Nacieramy przyprawami i smażymy na patelni na złoty kolor z obu stron.
Połączyć pomidory z serkiem śmietankowym na patelni
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej
3. Na tym samym oleju podsmażyć posiekany czosnek.
Dusić filet w sosie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej
4. Dodaj pomidorki koktajlowe, szpinak i serek śmietankowy.
5. Wymieszać szpatułką i zanurzyć w patelni usmażonego kurczaka i dusić razem pod przykryciem na średnim ogniu przez około 10 minut.
Gotowy filet z kurczaka na lunch
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Maryny Frołowej
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
