Puszyste racuchy z jabłkami w 15 minut: z czego zrobić ciasto?
Naleśniki to podstawowe danie na śniadanie, przekąskę i deser. Jednocześnie mogą być wykonane z klasycznego ciasta, a także uzupełnione różnymi nadzieniami, takimi jak jabłka czy banany.
Blogerka kulinarna Jana o pseudonimie ya.na.cooking podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na cynamonowe naleśniki z jabłkami .
Przepis na racuchy jabłkowe z cynamonem
Source: Zrzut ekranu z postu blogerki kulinarnej na Instagramie
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- mleko - 325 ml
- jabłka - 2 szt.
- mąka - 260-280 g
- cukier - 3 łyżki
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- cynamon - 1/3 łyżeczki
- sól
Sposób przygotowania:
1. Najpierw ubić jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
2. Do powstałej masy dodać sól i wlać mleko, wymieszać.
Ciasto na naleśniki
3. Osobno wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do masy jajecznej. Dodać cynamon i dobrze wymieszać.
4. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, dodać do ciasta i wymieszać. Odstawić na 10 minut.
Naleśniki z jabłkami
Source: depositphotos.com
5. Na tym etapie smażyć naleśniki z obu stron na średnim ogniu. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
