Jesienne serniki z marchewką i jabłkiem, które się nie rozpadają: jak gotować
Jesienią do syrników warto dodać świeże jabłka i marchewkę. Składniki te sprawią, że ciasto twarogowe będzie niezwykle soczyste i puszyste. Ponadto produkty doskonale zachowują swój kształt i nie rozpadają się.
Pomysł na jesienne syrniki z marchewką i jabłkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Сhrystyny o pseudonimie kris_estet. Nie zapomnij o cynamonie.
Przepis na sernik z marchewką i jabłkiem
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Сhrystyny o pseudonimie kris_estet
Składniki:
- 200 g twarogu 5%.
- 1 żółtko
- 1 jabłko
- pół małej marchewki
- 2 łyżki mąki + do formowania serników
- 1-2 łyżki cukru
- cynamon
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Tarcie marchwi
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Сhrystyny o pseudonimie kris_estet
1. Dodaj żółtko i cukier do twarogu i wymieszaj.
2. Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce, a jabłko na grubej.
Połączenie składników masy twarogowej
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Сhrystyny o pseudonimie kris_estet
3. Zalej sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
4. Połączyć masę twarogową, marchew i jabłko.
Formowanie serników
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Сhrystyny o pseudonimie kris_estet
5. Dodać mąkę i wszystko zagnieść.
6. Uformować syrniki.
Smażenie serników
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Сhrystyny o pseudonimie kris_estet
7. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.
8. Podawać z mlekiem skondensowanym.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
