Łatwe ciasto pita z mięsem mielonym

Chleb pita to produkt, który może być podstawą dietetycznej pizzy, a także placków, przystawek, zapiekanek i shawarmy. Warto zauważyć, że można go zrobić samodzielnie, używając mąki i wody.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne i sycące ciasto z chleba pita z mięsem mielonym i sosem serowym.

Składniki:

• mięso mielone - 500 g
• cebula - 1 szt.
• woda - 30 ml
• sól, pieprz - do smaku
• chleb pita - 3 szt
• śmietana - 200 g
• jajka - 3 szt.
• twardy ser - 200 g

Sposób przygotowania:

1. Dodać cebulę, sól, pieprz i wodę do mięsa mielonego i wszystko wymieszać.

2. Połóż mięso mielone na chlebie pita, zwiń, pokrój na kawałki i włóż do foremki.

3. Do sosu wymieszać jajka, śmietanę, starty ser, sól i pieprz.

4. Polać ciasto i piec w temperaturze 180°C przez 40 minut.