Łatwiejsze niż ciasta i pizze: chrupiące kulki serowe w 10 minut
Twardy ser można wykorzystać nie tylko do przygotowania sałatek i przystawek, ale także pysznych wypieków, pizzy, bułek, placków, naleśników i kulek serowych, które są świetną alternatywą dla chleba.
Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kulki serowe z twardego sera w bułce tartej.
Przepis na danie
Source: zrzut ekranu z przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- jajka - 3 szt.
- twardy ser - 350 g
- mąka - 5 łyżek (bez zjeżdżalni)
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- olej - 250 ml
- sól - do smaku
- bułka tarta, nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć ser na drobnej tarce.
2. Następnie oddzielić żółtka od białek. Białka wlać do suchej miski i ubić na sztywną pianę. Dodaj żółtka, proszek do pieczenia, sól do smaku i mąkę. Wymieszaj wszystko silikonową szpatułką, dodaj twaróg i ponownie wymieszaj.
Podstawa dania
3. Uformuj kulki rękami, ja robię to mokrymi dłońmi, wtedy są ładniejsze i łatwiejsze. Następnie obtaczamy je w bułce tartej lub sezamie.
Jak szybko przygotować pyszne kulki serowe
Gotowe kulki serowe
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- Przystawka z paluszkami krabowymi na krakersach serowych
- Panini z okoniem i serem
- Bagietka z serem i czosnkiem
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
