English
русский
Українська

Wiadomości

Łatwiejsze niż ciasta i pizze: chrupiące kulki serowe w 10 minut

Przepis na kulki serowe
Przepis na kulki serowe. Źródło: zrzut ekranu z filmu

Twardy ser można wykorzystać nie tylko do przygotowania sałatek i przystawek, ale także pysznych wypieków, pizzy, bułek, placków, naleśników i kulek serowych, które są świetną alternatywą dla chleba.

Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kulki serowe z twardego sera w bułce tartej.

Składniki:

  • jajka - 3 szt.
  • twardy ser - 350 g
  • mąka - 5 łyżek (bez zjeżdżalni)
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • olej - 250 ml
  • sól - do smaku
  • bułka tarta, nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ser na drobnej tarce.

2. Następnie oddzielić żółtka od białek. Białka wlać do suchej miski i ubić na sztywną pianę. Dodaj żółtka, proszek do pieczenia, sól do smaku i mąkę. Wymieszaj wszystko silikonową szpatułką, dodaj twaróg i ponownie wymieszaj.

3. Uformuj kulki rękami, ja robię to mokrymi dłońmi, wtedy są ładniejsze i łatwiejsze. Następnie obtaczamy je w bułce tartej lub sezamie.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Proste, ale pyszne ciasto kruche: przepis krok po kroku

Dokładnie to, czego potrzebujesz na rodzinne przyjęcie herbaciane
Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste

Faszerowany filet z kurczaka: jak ugotować danie, aby było mega soczyste

Łatwe w przygotowaniu danie, które pokochają wszyscy
Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Marynowane buraki: jak zrobić pyszną zimową przystawkę

Świetna alternatywa dla zwykłej marchewki po koreańsku