Wiadomości
Pierogi na patelni: jak ugotować znane danie w nowy sposób
Pierogi to tradycyjne danie główne nie tylko dla kawalerów, ale także dla osób, które nie mają ani czasu, ani ochoty na gotowanie. Większość gospodyń domowych zawsze ma w zamrażarce paczkę pierogów, którą przechowuje właśnie na takie okazje.
Większość osób korzysta z tradycyjnej metody gotowania pierogów, ale dlaczego nie urozmaicić tego dania, dodając do niego przyprawy i nowy smak. Blogerka kulinarna o pseudonimie iriska dimitrova podzieliła się na Instagramie sposobem gotowania pierogów na patelni.
Składniki
- Pierogi - 500 gr.
- Masło - 40-50 gr.
- Śmietana - 2 łyżki.
- Woda - 250 ml.
- Ser - 150 gr.
- Sól
- Pieprz
- Zioła i pietruszka
Sposób przygotowania
1. Umieść pierogi na rozgrzanej patelni z masłem.
2. Smażyć pierogi na złoty kolor na średnim ogniu, ciągle mieszając.
3. Dodać śmietanę, sól, czarny pieprz i wodę. Mieszać i dusić przez około 10 minut na małym ogniu pod przykryciem.
4. Posypać serem, pozwolić mu się stopić, zdjąć z ognia i udekorować ziołami.