Pyszna zupa dyniowa ze śmietanką: przepis na najsmaczniejsze jesienne danie
Dynia to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych jesiennych warzyw, które można upiec i wykorzystać do przygotowania płatków śniadaniowych, zup, sałatek, przekąsek i deserów.
Co ugotować z dyni
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i sycącą zupę dyniową ze śmietanką.
Przepis na zupę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- 1 dynia Hokkaido
- 1 papryka
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 1 cukinia, marchewka (opcjonalnie)
- 1 główka czosnku
- bulion/śmietanka/wrzątek (użyj ich do dostosowania gęstości podczas ubijania blenderem)
- zioła, przyprawy, olej
Sposób przygotowania:
1. Pokroić warzywa, ułożyć na blasze do pieczenia, posypać przyprawami i polać olejem. Piec przez 35 minut w temperaturze 200 C.
Pieczone warzywa
2. Następnie zmiksuj wszystko w blenderze, dodaj bulion, śmietanę lub wrzącą wodę.
Przygotowanie potrawy
Podawać z krakersami i serem!
Gotowa zupa
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
