English
русский
Українська

Currency

Pyszny sos ziemniaczany: jak gotować, aby cieszyć się całą rodziną

Erika IlyinaWiadomości
Sos do ziemniaków. Źródło: freepik

Ziemniaki to wszechstronne warzywo, które można wykorzystać do przygotowania ogromnej liczby potraw. Ponadto ziemniaki mogą służyć jako świetny dodatek lub nawet przystawka. Ale w tym przypadku najlepiej podawać je z sosem, który uzupełni ich smak.

Blogerka kulinarna o pseudonimie ann food zaprezentowała na Instagramie przepis na sos idealny do ziemniaków. Z nim każde danie z tym warzywem otworzy się w nowy sposób.

Składniki

  • Feta - 200 gr
  • Jogurt grecki - 3 łyżki
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • Suszone oregano
  • Suszona bazylia
  • Papryka
  • Sok z cytryny - 1 łyżka
  • Sól

Składniki na ziemniaki

  • Ziemniaki - 6 sztuk
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa z oliwek - do gotowania

Jak gotować

1. Umyć ziemniaki i gotować do miękkości w osolonej wodzie.

2. Umieść ugotowane i wysuszone ziemniaki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Upewnij się, że między ziemniakami jest odpowiednia odległość.

3. Weź szklankę i naciśnij każdy ziemniak, aby rozgnieść go na placek.

4. Posmaruj oliwą z oliwek.

5. Piec przez kolejne 25 minut w piekarniku w temperaturze 200 stopni.

6. Przygotować sos. Włóż ser feta do miski blendera i dodaj resztę składników.

7. Ubij na gładką masę i podawaj z ziemniakami.

Inne wiadomości

Jakie święto obchodzone jest 26 grudnia: ciekawe fakty

Jakie święto obchodzone jest 26 grudnia: ciekawe fakty

Dziś jest drugi dzień świąt Bożego Narodzenia, Katedra Najświętszej Maryi Panny
Gdzie ukrywa się świąteczny elf? Świąteczna łamigłówka

Gdzie ukrywa się świąteczny elf? Świąteczna łamigłówka

To świetna zabawa dla dzieci i dorosłych
Co siać w styczniu: kalendarz siewu na pierwszy miesiąc 2025 roku

Co siać w styczniu: kalendarz siewu na pierwszy miesiąc 2025 roku

Już w styczniu można rozpocząć przygotowania do sezonu ogrodniczego, a oto najlepsze daty, aby to zrobić