Delikatna przystawka z masłem i skórką z cytryny: gotowa w minutę

Masło jest niezbędnym produktem do wyrobu ciast i ciasteczek. Ale można go również używać do przygotowywania pysznych przekąsek, a nawet mleka.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną przystawkę z masłem i skórką z cytryny.

Składniki:

• masło 82% (miękkie) - 180 g
• śmietana (30% lub więcej) - 60 ml
• skórka z jednej cytryny
• sól

Sposób przygotowania:

1. W głębokiej misce mieszać łyżką przez minutę miękkie masło, sól i śmietanę.

2. Dodać skórkę z cytryny i wymieszać. Następnie ubijać mikserem na niskich obrotach przez 3 minuty, aż masło będzie miękkie i napowietrzone.

Jeśli chcesz, możesz dodać dodatkowe składniki, aby uzyskać ciekawe wariacje smakowe!