English
русский
Українська

Wiadomości

Kruchy pilaw na patelni: dzielimy się najłatwiejszą i najbardziej udaną techniką gotowania

Przepis na pilaw

Najprostszym, najbardziej satysfakcjonującym i pysznym daniem z ryżu jest pilaw z mięsem, warzywami i przyprawami. Warto zauważyć, że pilaw można gotować nie tylko w rondlu, ale także na patelni i w piekarniku.

Kucharka Anastazja podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny, kruchy pilaw na patelni z mięsem z indyka, warzywami i przyprawami.

Składniki:

  • ryż - 250 g
  • indyk - 300 g
  • cebula - 1 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • żurawina - 50 g
  • sól - szczypta
  • czosnek - 1 główka
  • przyprawy "do pilawu"
  • olej

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju, dodać mięso pokrojone w drobną kostkę, smażyć przez 5 minut i dodać drobno posiekaną cebulę, smażyć razem przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

2. Dodać pokrojoną w paski marchewkę i ponownie smażyć przez 5 minut.

3. Dodać na patelnię umyty ryż, podsmażyć chwilę razem z mięsem i warzywami.

 

Dodaj przyprawy 5 minut przed przygotowaniem ryżu!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

'Nie próbuję kpić': były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku

Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w 'Odysei' Christophera Nolana: jaki jest powód?

Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?

Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie