Wiadomości
Domowe bajgle to pyszne ciasto, które może być alternatywą dla pasztecików i bułeczek. Aby były chrupiące, kucharze zalecają przygotowanie ciasta z mlekiem i drożdżami.
Cook Wita podzieliła się na Instagramie przepisem na chrupiące bajgle z makiem, których przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut.
Składniki:
- mąka - 500 g
- mleko - 125 ml
- cukier - 1 łyżka
- sól - 0,5 łyżeczki
- drożdże - 50 g
- cukier waniliowy - 10 g
- masło - 125 g
Nadzienie:
- mak lub dżem, mleko skondensowane - 400 szt
- masło i cukier na chrupiącą skórkę
Sposób przygotowania:
1. Do ciepłego mleka dodać sól, cukier, cukier waniliowy, jajko, roztopione masło, drożdże i mąkę i zagnieść ciasto. Natychmiast rozwałkować ciasto na warstwę i pokroić w trójkąty.
2. Rozsmarować nadzienie na spodzie trójkąta i zwinąć bajgle.
3. Zanurz każdy bajgiel w oleju i cukrze z makiem.
4. Przełożyć na blachę do pieczenia i piec przez 10 minut w temperaturze 190°C i 10 minut w temperaturze 180°C.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Jak pozbyć się pleśni i nieprzyjemnego zapachu w pralce: skuteczna metoda
Te produkty są zawsze pod ręką
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie
Joshua szykuje dla Usyka ustawkę z walką o tytuł mistrza absolutnego
Brytyjczyk chce rewanżu
