Chrupiące i bardzo smaczne rurki chlebowe pita smażone na patelni

Chlebek pita to świetny produkt do przygotowania pysznych rurek, pizzy i zapiekanek. Można go również wykorzystać do przygotowania domowej roboty napoleonki.

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne rurki z chleba pita z twarogiem i mozzarellą.

Składniki:

• 250 g twarogu
• 120 g sera mozzarella
• 1 jajko
• 1 łyżka kwaśnej śmietany
• zielona cebula
• koperek
• sól himalajska z parmezanem
• czarny pieprz i zioła

Sposób przygotowania:

1. Przygotować nadzienie: w głębokiej misce wymieszać twarożek, startą mozzarellę, jajko, śmietanę, posiekaną zieloną cebulkę i koperek. Dodać sól do smaku.

2. Przygotować chleb pita: pokroić na kawałki, nałożyć nadzienie i zwinąć.

3. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym na złoty kolor.

Podawać na gorąco!