Chrupiące i złociste podudzia z kurczaka w piekarniku: sekret tkwi w pysznym sosie
Podudzia z kurczaka mają w sobie dużo mięsa, a także apetyczną skórkę na wierzchu. Dlatego jest to część kurczaka, która idealnie nadaje się do pieczenia. Aby uzyskać złocistą skórkę na wierzchu i miękki, soczysty środek, należy przygotować pyszny sos.
Pomysł na gotowanie chrupiących i złocistych podudzi z kurczaka w piekarniku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia. Aby ułatwić jedzenie, nogę można wyczyścić.
Przepis na złote podudzia z kurczaka w piekarniku
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia
Składniki:
- podudzia z kurczaka - 7 szt.
- sos barbecue
- ketchup chili
- sos sojowy
- papryka - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
Wyczyść podudzia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia
1. Oczyść kość przy goleni.
2. Zawinąć w folię, aby zapobiec przypaleniu.
Przygotowanie sosu
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia
3. Weź po równo sosu barbecue, ketchupu i sosu sojowego.
4. Dodać paprykę i posmarować podudzia.
Polać sosem podudzia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia
6. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 30 minut.
7. Wyjąć, ponownie posmarować tłuszczem i włożyć na 10 minut.
Umieść golenie w formie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia
8. Ponownie nasmarować i odstawić na 10 minut.
9. Wyjmij, ponownie nasmaruj i włóż do piekarnika w trybie "grill z konwekcją" w temperaturze 200 stopni na 10 minut.
Gotowe pieczone podudzia z kurczaka
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Anastazji nisenitnitsia
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
