English
русский
Українська

Wiadomości

Serniki w sosie makowym: jak przygotować tradycyjne danie w nowy sposób

Erika IlyinaWiadomości
Serniki w sosie. Źródło: freepik

Naleśniki z twarogiem lub serniki to zawsze dobry pomysł na śniadanie. To danie można podawać z kwaśną śmietaną lub ulubionym dżemem. Możesz też pójść jeszcze dalej i przygotować niesamowicie pyszny sos.

Blogerka kulinarna Tetiana Juszyna podzieliła się swoim przepisem na serniki w sosie makowym. Dokładne proporcje i sposób przygotowania podała na Instagramie.

Składniki

  • twaróg - 400 g
  • jajko - 1 szt.
  • sól
  • cukier
  • mąka - 2-3 łyżki

Składniki na sos

  • mak - 30 g
  • wrząca woda - 40 ml
  • cukier - 50-70 g
  • śmietana - 300 g

Sposób przygotowania.

1. Zalać mak wrzącą wodą.

2. Zmiel twaróg przez sito lub ubij blenderem.

3. Dodać jajko, sól, cukier i mąkę do twarogu i zagnieść ciasto.

4. Uformować serniki i smażyć z obu stron na złoty kolor.

5. Do maku dodać cukier i śmietanę, postawić na ogniu i podgrzewać, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzać do wrzenia.

6. Umieść serniki w naczyniu do pieczenia, polej sosem i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.

Inne wiadomości

Czy Zełenski poruszy kwestię niższych cen ropy w Arabii Saudyjskiej?

"Chciałbym, żeby mu się udało": Zełenski ocenia szanse Trumpa na obniżkę cen ropy

Prezydent wskazany jako ten, który może zadać miażdżący cios rosyjskiej gospodarce
Zawiera kokainę: skąd wzięła się nazwa Coca-Cola i co oznacza

Zawiera kokainę: skąd wzięła się nazwa Coca-Cola i co oznacza

Ujawniamy sekrety napoju ze 100-letnią historią
Jak sprawić, by orchidea kwitła częściej i bardziej okazale: złota zasada

Jak sprawić, by orchidea kwitła częściej i bardziej okazale: złota zasada

Eksperci określili najlepszą metodę podlewania rośliny
Znaleziono poważny problem w Apple Watch Series 10

Znaleziono poważny problem w Apple Watch Series 10

Firma nie odpowiedziała jeszcze na masowe skargi użytkowników