Currency
Deser czekoladowy bez pieczenia, jajek i mąki: najłatwiejszy przepis
Przepis na deser. Źródło: pexels.com
Jeśli chcesz zrobić pyszny deser bardzo szybko, ale bez ciasta i pieczenia, żelatyna, czekolada, śmietana lub chleb pita mogą być idealną bazą.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i szybki deser bez pieczenia z kawałkami czekolady.
Składniki:
- kakao 30 g (2 łyżki ze szkiełkiem)
- 700 ml mleka (600 ml bazy + 100 ml na żelatynę)
- cukier 120-130 g
- cukier waniliowy 10 g
- żelatyna 30 g
- czekolada 85 g (80 g na bazę, 5 g na posypkę)
Sposób przygotowania:
1. W rondelku wymieszać kakao z odrobiną mleka, wymieszać, aby uniknąć grudek. Wlać więcej mleka. Dodać cukier i cukier waniliowy, dokładnie wymieszać.
2. Wstawić na ogień i doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować.
3. Żelatynę zalać 100 ml mleka, wymieszać i odstawić do napęcznienia. Do masy dodać czekoladę i żelatynę, wymieszać lub ubić mikserem i ostudzić.
Wlej masę do foremek i wstaw do lodówki, aż całkowicie ostygnie. Udekoruj startą czekoladą!
Inne wiadomości
Soczyste i miękkie: jak prawidłowo ugotować żeberka wieprzowe
Musisz zrobić udaną marynatę
Znacząca poprawa płodności: jaki nawóz zielony wysiać w październiku?
Rośliny te mogą nawet hamować wzrost chwastów
Takie kotlety nigdy nie będą suche: jak je smacznie ugotować oprócz smażenia
Będą bardzo miękkie i soczyste
Ukraińskie mango z dyni: jak zrobić pyszne przetwory na zimę
Deser, który pokochają wszyscy