Kotlety z kurczaka już nigdy nie będą suche: idealny przepis
Kotlety z kurczaka często okazują się suche. Dzieje się tak, ponieważ mięso ma niską zawartość tłuszczu. Dlatego, aby uzyskać naprawdę smaczne danie, należy połączyć odpowiednie składniki.
Pomysł na gotowanie soczystych kotletów z kurczaka z serem i czosnkiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marii Tyszyk (mariiatishik). To danie jest również dość dietetyczne, ponieważ jest pieczone.
Przepis.
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Tyszyk
Składniki:
- kurczak mielony - 750 g
- jedna średnia cebula - 65 g
- jajka - 2 szt.
- czosnek - 5-6 ząbków
- twardy ser - 70 g
- bułka tarta - 2 łyżki
- przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
Do mięsa mielonego dodać przyprawy i bułkę tartą.
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Tyszyk
1. Do mięsa mielonego dodać przyprawy, sól, pieprz i bułkę tartą.
2. Zetrzeć twardy ser i również dodać do bazy.
Dodać jajka.
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Tyszyk
3. Zetrzeć cebulę na drobnej tarce.
4. Wycisnąć czosnek i dodać roztrzepane jajka (można roztrzepać blenderem).
Uformowane kotlety ułożyć na blasze do pieczenia.
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Tyszyk
5. Wszystko dokładnie wymieszać.
6. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i zwilż dłonie.
Gotowe danie.
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Tyszyk
7. Uformuj kotlety i połóż je na blasze do pieczenia.
8. Piec w temperaturze 190 stopni przez 20-25 minut.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
