Czy można przechowywać masło w zamrażarce: obalanie mitów
Z reguły zakupione masło jest przechowywane w lodówce w hermetycznym pojemniku lub opakowaniu. Istnieje jednak pewna liczba gospodyń domowych, które są przyzwyczajone do przechowywania go w zamrażarce i używania go w razie potrzeby. Niektórzy są temu przeciwni, argumentując, że masło straci swój smak i wygląd.
Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał dla Ciebie informacje i powie Ci, czy możesz przechowywać masło w zamrażarce.
Jak i gdzie przechowywać masło
Source: pixabay.com
Tak, masło można przechowywać w zamrażarce. Psucie się masła i jego szkodliwość to mit. Jednak w tym przypadku należy ściśle przestrzegać zasad dotyczących temperatury.
Optymalna temperatura do przechowywania masła to -18 stopni Celsjusza. Produkt może być przechowywany w takich warunkach przez około rok, a wszystkie jego walory smakowe i zdrowotne zostaną zachowane.
Jak przechowywać masło, aby się nie zepsuło?
Source: pixabay.com
Jeśli temperatura przechowywania wynosi -12 stopni Celsjusza, okres przechowywania masła skraca się do 9 miesięcy.
Dla Twojej informacji:
- Jeśli chodzi o masło z różnymi dodatkami, można je zamrozić na okres nie dłuższy niż 3 miesiące.
- Aby zapobiec psuciu się masła w zamrażarce, lepiej jest pokroić je na porcje i zapakować w osobne torebki, folię lub pergamin.
- Masło można chronić przed obcymi zapachami, umieszczając produkt w grubej plastikowej torbie.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak odróżnić prawdziwe masło od podróbki.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
