Alternatywa dla chleba: domowy chleb pita z trzech składników w 10 minut
Chleb pita może być używany jako baza do przekąsek, chipsów, ciast, a nawet ciastek. Chleb pita można nawet przygotować w domu, z zaledwie 3-4 składników.
Domowy chleb pita
Kucharka Olha podzieliła się na Instagramie przepisem na domowy chleb pita z wodą, który gotuje się bardzo szybko i na patelni.
Przepis na chleb pita
Source: zrzut ekranu przepisu kucharki na Instagramie
Składniki:
- mąka - 270 g
- wrząca woda - 150 ml
- sól - 1 łyżeczka
- olej roślinny - 15 ml
Sposób przygotowania:
1. Dodać sól do mąki i wymieszać, wlać wrzącą wodę i olej, a następnie zagnieść ciasto.
Przygotowanie ciasta
2. Włóż ciasto do woreczka lub zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 45-60 minut.
Ciasto na chleb pita
3. Podziel przygotowane ciasto na równe części i rozwałkuj każdą z nich tak cienko, jak to możliwe. Aby uzyskać gładkie krawędzie, można je przyciąć za pomocą talerza.
Jak prawidłowo ugotować chleb pita
4. Następnie smaż chleb pita na suchej patelni na średnim ogniu z obu stron przez około minutę.
Posmaruj każdą pitę kroplą masła i przechowuj w plastikowej torebce.
Gotowy chleb pita
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
