Pasta z buraków i fety: szybkie rozwiązanie, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki

Namazka to przystawka, która dobrze komponuje się z każdym świątecznym stołem. Takie dania są również świetnym ułatwieniem dla gospodyń, gdy w drzwiach pojawiają się goście, ponieważ przygotowuje się je niezwykle szybko i z produktów, które najczęściej znajdują się w lodówce.

Blogerka kulinarna o pseudonimie lenna mazur podzieliła się na Instagramie sposobem na przygotowanie pasty, która zaskoczy nawet najbardziej wymagających gości. W jej skład wchodzą buraki i feta, które dodatkowo sprawią, że danie będzie się bardzo dobrze prezentować.

Składniki

• Buraki - 300 gr
• Feta - 100 gr
• Czosnek - 1 ząbek
• Zielenina - opcjonalnie
• Orzechy - opcjonalnie

Sposób przygotowania

1. Upiecz buraki w piekarniku lub ugotuj w wolnowarze lub rondlu.

2. Obierz i pokrój buraki na losowe kawałki.

3. Pokroić fetę.

4. Umieść buraki, fetę i czosnek w blenderze i zmiel na gładką masę.

5. W razie potrzeby gotową pastę można posypać ziołami i posiekanymi orzechami.