English
русский
Українська

Currency

Pieczone ziemniaki z chrupiącą skórką na obiad: dzielimy się sekretem gotowania pysznego dania

Przepis na ziemniaki
Przepis na ziemniaki. Źródło: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

Ziemniaki można jeść na śniadanie, lunch i kolację. Jest to bowiem produkt, który może być podstawą do przygotowania niemal każdego pierwszego, drugiego dania, a nawet przystawki.

Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pieczone ziemniaki z parmezanem, przyprawami i oliwą z oliwek na obiad.

Wskazówka: aby ziemniaki były miękkie, należy je najpierw ugotować, a następnie upiec!

Składniki:

  • małe ziemniaki - 1 kg
  • parmezan - 100 g
  • oliwa z oliwek - 3-4 łyżki.
  • przyprawy: papryka, cebula, czerwona papryka i curry - do smaku
  • sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki dobrze umyć i gotować przez 15-20 minut.

2. Przekroić na pół, dodać przyprawy, wymieszać.

3. Blachę do pieczenia skropić oliwą z oliwek i obficie posypać parmezanem. Ułóż ziemniaki na wierzchu, przekrojoną stroną do dołu, bezpośrednio na parmezanie. Skropić oliwą z oliwek (można też dodać ulubione przyprawy) i piec w temperaturze 200°C do uzyskania złocistej chrupkości.

Podawaj ziemniaki z rozmarynową kwaśną śmietaną!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Co zrobić, gdy drzwi samochodu są zamarznięte: szybkie sposoby otwierania zamka

Co zrobić, gdy drzwi samochodu są zamarznięte: szybkie sposoby otwierania zamka

Proces ten wymaga ostrożnego podejścia i umiaru
Modna szarlotka 'amerykańska': jak zrobić popularny deser w domu

Modna szarlotka "amerykańska": jak zrobić popularny deser w domu

Świetny deser na rodzinne przyjęcie herbaciane