English
русский
Українська

Wiadomości

Pieczarki zapiekane z serem i bakłażanem: przepis na smaczną przystawkę budżetową

Przepis na pieczarki faszerowane
Przepis na pieczarki faszerowane. Źródło: downshiftology.com

Pieczarki faszerowane to idealna przystawka, którą można nadziać mięsem mielonym, serem, ziołami i warzywami. Pieczarki gotuje się w piekarniku bardzo szybko, do 30 minut.

Kucharka Anastazja podzieliła się na Instagramie swoim przepisem na pieczone pieczarki faszerowane serkiem śmietankowym, ziołami i smażonym bakłażanem.

Składniki:

  • grzyby - 8 szt.
  • sos sojowy - 50 ml
  • olej - 1 łyżka. l
  • ser śmietankowy - opakowanie
  • bakłażan - 1/2 szt.
  • koperek - do smaku
  • zielona cebula - 2 gałązki
  • ser sulguni - 200 g

Sposób przygotowania:

1. Umyć grzyby i odciąć ogonki.

2. Zalać kapelusze grzybów sosem sojowym i olejem i pozostawić do zamarynowania na 30 minut.

3. Bakłażany pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym.

4. Drobno posiekać zieleninę, dodać ser i smażonego bakłażana i wymieszać. Nadziać pieczarki i posypać startym serem.

5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni pod folią przez 25 minut. Zdejmij folię i piecz w piekarniku przez kolejne 5 minut na złoty kolor.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak zrozumieć, że masz pluskwy: oznaki

Jak zrozumieć, że masz pluskwy: oznaki

O czym każdy powinien wiedzieć
Nadchodzące w 2025 roku: modele samochodów, na które warto czekać

Nadchodzące w 2025 roku: modele samochodów, na które warto czekać

Modele te przeszły znaczące ulepszenia
Jak karmić sadzonki pomidorów i papryki: skuteczne sposoby

Jak karmić sadzonki pomidorów i papryki: skuteczne sposoby

Nawozy organiczne przyczyniają się do powstawania dużych i wysokiej jakości owoców
Naukowcy odkryli komórki mózgu, które pomagają zapamiętywać obiekty

Naukowcy odkryli komórki mózgu, które pomagają zapamiętywać obiekty

To odkrycie zmienia nasze rozumienie tego, jak działa pamięć