Likier jabłkowy z wanilią: jak przygotować pyszny napój na zimę
Różne likiery robione w domu często okazują się znacznie smaczniejsze niż te sprzedawane w sklepach. Dlatego też ich popularność nigdy nie zniknie, a jedynie z roku na rok pojawiać się będzie coraz więcej przepisów.
Bloger kulinarny Eduard Nasirow podzielił się na Instagramie przepisem na jeden z takich drinków. Zdradził nam, jak w domowych warunkach i bez większego wysiłku przygotować najsmaczniejszy likier jabłkowy z wanilią. Ma on niezwykle piękny bursztynowy kolor i niepowtarzalny smak.
Likier jabłkowy.
Source: Instagram my_happyfood
Składniki
- jabłka - 1 kg
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- brązowy cukier - 100 g
- alkohol - 250 ml
- woda - 350 ml
Sposób przygotowania
1. Obierz jabłka i pokrój je w drobną kostkę. Umieść je w słoiku.
2. Dodaj alkohol rozcieńczony wodą w stosunku 1:1.
3. Odstaw słoik w ciemne miejsce na dwa tygodnie. Wyjmij słoik i mieszaj od czasu do czasu.
4. Przefiltrować likier przez kilka warstw gazy i dobrze wycisnąć jabłka.
Pyszne i aromatyczne.
Source: Instagram my_happyfood
5. Przygotować syrop. Wymieszać 100 ml wody z cukrem i gotować przez 5 minut.
Będzie gotowy za dwa tygodnie.
Source: Instagram my_happyfood
6. Wymieszać z bazą alkoholową i ponownie przefiltrować.
Ogrzeje zarówno ciało, jak i duszę.
Source: Instagram my_happyfood
7. Przelać do butelek i odstawić w ciemne miejsce na kilka kolejnych dni.
8. Podawać schłodzone.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
