Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa
Pyszny makaron na lunch można przygotować bardzo szybko. Aby to zrobić, użyj zwykłego mięsa mielonego i zrób klopsiki. Po duszeniu w delikatnym sosie danie stanie się bardzo miękkie i soczyste.
Pomysł gotowania makaronu z klopsikami na lunch został opublikowany na stronie Instagram kucharza Olga Riabenko. Wybierz makaron durum.
Przepis na makaron z klopsikami na obiad.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
Składniki na klopsiki:
- mięso mielone - 350 g
- bułka tarta - 1 łyżka
- jajko - 1 szt.
- cebula - 1/2 szt.
- czosnek - 1 ząbek
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- cebula - 1 szt.
- przecier pomidorowy - 120 g
- woda - 450 ml
- śmietana - 120 ml
- makaron - 250 g
- pomidory - 7 szt.
- parmezan - 50 g
- zielona cebula - pęczek
Sposób przygotowania:
Podsmażyć klopsiki z cebulą.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
1. Dodaj posiekaną cebulę na rozgrzaną patelnię i podsmaż na oleju.
2. Dodać klopsiki.
Dodać przecier pomidorowy.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
3. Wlać przecier pomidorowy, wodę i śmietanę.
Dodaj śmietanę.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
4. Dodać makaron, wymieszać i gotować do miękkości.
Dodać starty ser.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
5. Posiekaj pomidory i dodaj je 2 minuty przed przygotowaniem makaronu.
Dodaj zielenie.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram kucharza Olgi Riabenko
6. Posypać startym parmezanem i posiekaną zieloną cebulką.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
