English
русский
Українська

Currency

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

Pyszny makaron z klopsikami na obiad. Źródło: freepik.com

Pyszny makaron na lunch można przygotować bardzo szybko. Aby to zrobić, użyj zwykłego mięsa mielonego i zrób klopsiki. Po duszeniu w delikatnym sosie danie stanie się bardzo miękkie i soczyste.

Pomysł gotowania makaronu z klopsikami na lunch został opublikowany na stronie Instagram kucharza Olga Riabenko. Wybierz makaron durum.

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

Składniki na klopsiki:

  • mięso mielone - 350 g
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • jajko - 1 szt.
  • cebula - 1/2 szt.
  • czosnek - 1 ząbek
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • cebula - 1 szt.
  • przecier pomidorowy - 120 g
  • woda - 450 ml
  • śmietana - 120 ml
  • makaron - 250 g
  • pomidory - 7 szt.
  • parmezan - 50 g
  • zielona cebula - pęczek

Sposób przygotowania:

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

1. Dodaj posiekaną cebulę na rozgrzaną patelnię i podsmaż na oleju.

2. Dodać klopsiki.

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

3. Wlać przecier pomidorowy, wodę i śmietanę.

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

4. Dodać makaron, wymieszać i gotować do miękkości.

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

5. Posiekaj pomidory i dodaj je 2 minuty przed przygotowaniem makaronu.

Nowy sposób gotowania makaronu na lunch: wystarczy dodać klopsiki zamiast zwykłego mięsa

6. Posypać startym parmezanem i posiekaną zieloną cebulką.

Inne wiadomości